Sommarbuffe med rostbiff
För 4 personer
Ingredienser
- Scan Källarrökt Rostbiff
- 1 msk olivolja
- svartpeppar
Tomatsallad
- 500 g blandade tomater
- färsk basilika
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- salt och svartpeppar
Tillbehör
- 2 röda spetspaprikor
- 10 pimientos de padrón
- 150 g sockerärter
- 2 msk olivolja
- salt
- 3 persikor eller nektariner
- 1 msk smör
- 50 g fetaost
- mynta eller citronmeliss
- potatissallad
- aioli eller pepparrotskräm