Potatisgratäng med dillchips

Svensk potatisgratäng med sommar känsla och smak.

För 4 personer

Ingredienser

  • Scan Grillrulle eller Grillspjut
  • Scan Potatisgratäng 800 g
  • 50 g köpta Dillchips
  • 1st Kruka med färsk dill
  • 1 msk Torkad dill

Majonäsröra

  • 2 dl Majonnäs
  • 1st Rödlök
  • 0.5 dl Rostad lök
  • 1msk Lökpulver
  • 1st Kruka med Gräslök

Sallad

  • 1st Fänkål
  • 6st Rädisor
  • 1st Gurka
  • 1st Rödlök
  • 1 dl Kallpressad rapsolja
  • 1 msk Honung
  • 1 msk Ättika

Gör så här

Baka gratängen i ugn enligt anvisningarna på förpackningen. Toppa gratängen med krossade chips och baka ytterligare 3min. Toppa den färdiga gratängen med torkad dill och plockade dillvipor.

Blanda majonnäs med finhackad rödlök, finskuren gräslök, rostad lök och lökpulver.

Blanda kallpressad rapsolja, honung och ättika. Skär fänkål, rädisa, gurka och rödlök tunt med en mandolin. Blanda grönsakerna med dressingen.

Vi serverar potatisgratängen med Scan Grillrulle med smak av ramslök som är grillad och skivad.

Utvalda produkter

Potatisgratäng 800g