Pizza med skink- och vitkålssallad
Ugnssteka
För 4 personer
Ingredienser
- 1 pkt Scan rökt skinka i tunna skivor 200 g
- 1 pkt färdig pizzamix
- 1 dl färdig pizzatomatsås
- 150 g riven mager mozzarellaost
- ¼ strimlat vitkålshuvud
- 1 strimlat äpple
- 2 tsk vinäger t ex äppelcidervinäger
- ½ msk olivolja
Gör så här
Blanda pizzamixen enligt förpackningsanvisning. Sätt ugnen på 225ºC. Kavla ut degen till fyra pizzor. Fördela tomatsås och mozzarellaost ovanpå. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Strimla skinkan och blanda med vitkål och äpple i en skål. Tillsätt vinäger och olja. Blanda väl. Smaksätt med salt och peppar. Servera pizzorna med skink- och vitkålssallad.
