Parmesanbakade köttbullar i ljuvlig sås med röd pesto
Riktig italiensk lyx som med enkelhet fixas när som helst - mitt i veckan efter träning!
För 4 personer
Ingredienser
- 1 förp. Mamma Scans köttbullar
- 250 g passerade tomater
- 1 dl röd pesto
- 1 klyfta vitlök - riven
- 1,5 dl grädde
- 1 tsk oregano
- 1 nypa salvia
- 2 dl riven parmesan
- 1 mozzarella - riven i bitar
Till servering
- 4 portioner nykokt tagliatelle
- sallad
Gör så här
Sätt ugnen på 190 grader. Blanda samman passerade tomater med pesto, vitlök, grädde, kryddor och smaka av med salt.
Lägg köttbullarna i en grund ugnsfast form och slå på såsen. Toppa med mozzarella och parmesan och tillaga i ugnen i ca 20 min till gyllne yta.
Koka pasta och servera till.
Lägg köttbullarna i en grund ugnsfast form och slå på såsen. Toppa med mozzarella och parmesan och tillaga i ugnen i ca 20 min till gyllne yta.
Koka pasta och servera till.
