Köttbullar som tilltugg
För 5 personer
Ingredienser
- 1 påse Scan Miniköttbullar 300 g
- 1 Grön paprika
- 1 bit Vattenmelon
- Grillspett
- 2 Morötter
- ½ Gurka
- 1 bit Blomkål
- 1 dl Gräddfil
- 1 tsk Spiskummin mald
- ½ kruka Rosmarin
- 2 krm Cayennepeppar
- Tandpetare
Gör så här
Skär melon och paprika i bitar och trä upp på grillspetten.
Skala och skär morötter i stavar. Skär gurka i stavar och plocka blomkålen i mindre bitar.
Blanda gräddfilen med spiskummin, chili och hackad rosmarin. Smaka av med salt. Servera grönsakerna med köttbullar och dip.
