Köttbullar med smak av Lappland
Steka
För 8 personer
Ingredienser
- 1 kg Mammas köttbullar
- 1 msk smör
- 1 msk krossade enbär
- 1 rödlök skivad
- 1 tsk torkad timjan
- 1 dl rött vin
Gör så här
Stek köttbullarna i smör tillsammans med enbär, rödlök och timjan i en stekpanna. Lyft upp köttbullarna. Häll vinet i stekpannan och låt koka ihop till hälften. Vänd ner köttbullarna och servera.
