Köttbullar med honungsgriljerad rödkål
För 4 personer
Ingredienser
- 4 portioner Scan köttbullar eller vegobullar
- 1 st rödkålshuvud - dela i 6-8 klyftor
- 2 msk olivolja
- 3 msk flytande honung
- 1 näve valnötskärnor (eller pumpakärnor)
- 1 knippe persilja, grovt hackat
Gör så här
Börja med att klyva kålen i 6-8 kyftor.
Lägg den klyftade kålen i en ugnsform, ringla över olivoljan. Grilla kålen i ugn ca 20-25 min, efter halva tiden ringla över honungen.
Stek köttbullarna eller vegobullarna i smör eller margarin.
När kålen är klar, krydda med flingsalt & toppa med valnötterna & hälften av persiljan.
Krydda nystekta bullar med svartpeppar & resten av persiljan.
Lägg den klyftade kålen i en ugnsform, ringla över olivoljan. Grilla kålen i ugn ca 20-25 min, efter halva tiden ringla över honungen.
Stek köttbullarna eller vegobullarna i smör eller margarin.
När kålen är klar, krydda med flingsalt & toppa med valnötterna & hälften av persiljan.
Krydda nystekta bullar med svartpeppar & resten av persiljan.
