Köttbullar i pitabröd
Spännande variant på köttbullarna när man kommer hem från sent lussefirandet som funkar lika bra med vegobullar!
För 4 personer
Ingredienser
- 20-24 Scan köttbullar eller vegobullar
- 2 tsk spiskummin
- 2 tsk paprikapulver
- 1 knippe persilja, hackad
- 2 tomat, hackad
- 1 gul lök, finhackad
- 4 msk Ajvar
- 4 msk Gräddfil
- 4 st pitabröd
- Lite sallad, finhackad
Gör så här
Stek köttbullar (eller vegobullar) med spiskummin & paprika.
Blanda samman hackad tomat, persilja och finhackad lök. Salta lite.
Fyll pitabröd med sallad, tomatsallad och toppa med köttbullarna eller vegobullar.
Ringla över lite ajvarsås & gräddfil! Avnjut med extra servetter!
Blanda samman hackad tomat, persilja och finhackad lök. Salta lite.
Fyll pitabröd med sallad, tomatsallad och toppa med köttbullarna eller vegobullar.
Ringla över lite ajvarsås & gräddfil! Avnjut med extra servetter!
