Korv med bröd med goda toppings
Finns det något godare än korv med bröd? En klassiker som går hem hos alla magar och anpassas perfekt efter dina smaklökar med hjälp av lite goda toppings. Prova vår äppeltzatziki & gurkchutney, perfekta korv med bröd toppings.
För 4 personer
Ingredienser
- 400 g Varmkorv eller Wienerkorv
- 8 st Korvbröd
Olika sorters topping
- 200 g skagenröra
- Surkål med gräslök
- Gurkchutney (fint hackad gurka med mango chutney)
- Rostad lök
Äppeltzatziki
- 1 grönt syrligt äpple, t.ex. Granny Smith
- 2-3 msk grekisk yoghurt
- 1 klyfta vitlök
- salt & peppar
Gör så här
Stek, grilla eller koka wienerkorven. Väljer du varmkorv kokas den med fördel. Toppa med dina favorittillbehör!
Äppeltzatziki:
Strimla äpplet, låt de stå ett tag och krama ur så mycket saft du kan. Blanda äpple, yoghurt, pressad vitlök. Salta och peppra efter smak.
Äppeltzatziki:
Strimla äpplet, låt de stå ett tag och krama ur så mycket saft du kan. Blanda äpple, yoghurt, pressad vitlök. Salta och peppra efter smak.
