Kimchiburgare

Saftig högrevsburgare penslad med söt teriyaki, toppad med smält ost och krispig kimchi. En burgare med koreansk twist där sesammajonnäs och färska örter lyfter varje tugga.

För 4 personer

Ingredienser

  • 4 frysta Scan högrevsburgare
  • 1-1,5 dl teriyakysås
  • 4 ostskivor
  • 4 hamburgerbröd

Sesammajonnäs

  • 1 dl majonnäs
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 tsk rostade sesamfrö
  • 1 tsk limejuice
  • 1 tsk sriracha

Tillbehör

  • 1-1,5 dl kimchi, grovhackad
  • 1 salladslök, tunt skivad
  • Sallad
  • koriander

Gör så här

Bland ihop majonnäs, sesamolja, sesamfrön, limejuice/risvinäger och sriracha.

Stek hamburgarna. När burgarna nästan är klara, pensla dem rikligt med teriyakysås på båda sidor. Lägg på en ostskiva och låt den smälta.

Grovhacka kimchin. Rosta hamburgerbröden i en torr stekpanna. Bygg burgaren med majonnäs på båda bröden. Toppa bröden med sallad, burgare, kimchi, salladslök, koriander och topp brödet.

Utvalda produkter

HÖGREV