Julskinka med stekt brysselkål och bacon
För 4 personer
Ingredienser
- Skivad julskinka
- 500g brysselkål
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 pkt bacon
- 0,5 msk olivolja
- 1 msk smör
- Salt och peppar
Gör så här
Skär bort roten och ta bort de yttersta bladen på brysselkålen. Hacka vitlöksklyftan. Skär baconet i tunna strimlor.
Börja med att stek baconet i olivoljan. Stek sedan brysselkålen i några minuter. Tillsätt smöret. Salta och peppra. Stek i ytterligare några minuter.
Servera med skivad julskinka och en klick grov senap.
