Halloweenpaprikor med köttfärs & fetaost
Fyllda Halloween-paprikor med nötfärs, soltorkade tomater, gröna oliver och oregano får ett krämigt täcke av fetaost och crème fraiche. En enkel och festlig rätt med medelhavssmaker som passar perfekt till höstens Halloweenfirande!
För 4 personer
Ingredienser
- 1 kg Scan nötfärs
- 4 st orangea paprikor
- 1 burk soltorkade tomater
- 1 burk gröna urkärnade oliver
Fetaostkräm
- 1 pkt Fetaost
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk oregano
- Salt & Peppar
Gör så här
Skär bort toppen av paprikorna och ta ut kärnorna, skär sedan ut ansikten.
Stek köttfärs och ha i hackade tomater, oliver, oregano, salt och peppar. Gör en superenkel fetaostkräm genom att blanda crème fraiche och fetaost.
Fyll paprikorna med färsen och toppa med fetaostkräm och paprika locken. Baka i ugnen på 175° i ca 20 minuter. Läskigt gott.
Stek köttfärs och ha i hackade tomater, oliver, oregano, salt och peppar. Gör en superenkel fetaostkräm genom att blanda crème fraiche och fetaost.
Fyll paprikorna med färsen och toppa med fetaostkräm och paprika locken. Baka i ugnen på 175° i ca 20 minuter. Läskigt gott.
