Biff kebab
För 4 personer
Ingredienser
- 400 g Scan lövbiff
- 1 msk olja
- 2 tsk kebabkrydda
TILL SERVERING
- 4 pitabröd
- sallad
- 3 skivade tomater
- 4 pfefferoni
- 1 dl crème fraiche smaksatt med färsk riven vitlök och salt
Gör så här
Strimla köttet fint och stek det i lite matfett i en het stekpanna. Strö kebabkryddan över köttet och låt den fräsa med. Värm pitabröden 1 minut i mikrovågsugnen för alla bröden. Servera köttet i pitabröden tillsammans med sallad, tomat, pfefferoni och vitlökssås.
