Ägghalvor med salamikräm
För 8 personer
Ingredienser
- 4 mjukkokta ägg
- ½ förp Scan salami à 100 g
- 2 msk tärnad paprika och zucchini, grillad och
- marinerad i olja
- ½ burk kesella à 250 g
- 8 basilikablad
Gör så här
Skala och halvera äggen. Skär salamin i små tärningar. Blanda salami, paprika och zucchini med kesella och smaka av med salt och peppar. Lägg en stor klick på varje ägghalva och dekorera med basilikablad.
