Ädeloströra med lökkorv
Ingredienser
- 1 st Scan Småländsk lökkorv
- 70 g gräddädelost
- 150 g färskost
- 1/2 dl torkade aprikoser, hackade
- 2 msk hackad färsk timjan
- 20 st knäckebitar
- salt & peppar
Gör så här
1. Riv ädelosten på ett rivjärn.
2. Blanda ihop med färskosten, aprikos och timjan.
3. Smaka av med salt och peppar.
4. Skär upp korven i skivor.
5. Lägg på oströran på knäcke och lägg på lökkorv.
6. Dekorera med en kvist timjan.