INNEHÅLLER ERA PRODUKTER NÅGRA E-NUMMER?
Scan använder inte några E-nummer i onödan och vi försöker att hela tiden minimera användningen av dem. Vissa E-nummer krävs ibland för att säkerställa produktsäkerheten. En sådan är E250, Natriumnitrit, som är en blandning koksalt och nitrit. Nitrit kan bildas av nitrat som finns naturligt i t.ex. rödbetor och spenat och hämmar tillväxten av bakterier i produkten.