Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är en av dem.
Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås
Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är en av dem.
Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås
Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.
Genom Länsstyrelsen tar vi del av rapporter för att se om några av våra gårdar har fått några avvikelser. I många fall kan vi stötta och bidra för att lösa eventuella problem. Ibland är till exempel djurantalet på gården för högt i förhållande till tillgång på foder och då kan vi hjälpa till med försäljningen av en del av djuren så att de får komma till en annan uppfödare.
