1. Scan
  2. Våra produkter
  3. Lufttorkad Skinka
Scan MainNavigation
Lufttorkad Skinka
Scan

Lufttorkad Skinka

En svensk lufttorkad skinka från Russelbacka Gård med lång tillverkningstid. Skinkan torrsaltas och kallröks över alspån. Skinkan får sedan hänga och torka i flera månader för att mogna och få sin karaktäristiska smak. Avnjutes helst i lövtunna skivor.

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige

Innehåll

Ingredienser: Skinka av rapsgris (helmuskel), salt, druvsocker, kryddor, kryddextrakt, socker, konserveringsmedel E252, E250, E202, antioxidationsmedel E316. Mängd: Till 100 g färdig produkt har det använts 136 g kött.

Näringsvärde per 100g

  • Energi 990 kJ / 240 kcal
  • Fett 12 g
  • Varav mättat fett 4 g
  • Kolhydrater < 0,5 g
  • Varav sockerarter < 0,5 g
  • Protein 32 g
  • Salt 5,8 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Teknisk data

Artnr: 674787

Vikt: 3 300 g

GTIN: 2320480000009

Produktdata

Ursprungsland: Sverige

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C

Relaterade produkter

Visa mera