Mörad Flankstek
Scan

Mörad Flankstek

Flankstek från vårt Omsorgsfullt utvalt-sortiment är ett riktigt saftigt och smakrikt kött. Vi har med kunskap och omsorg valt ut de finaste kvalitetsdjuren som råvara till vårt allra finaste nötkött. Sedan har de utskurna detaljerna mörats i vakuumförpackning i minst 10 dagar innan produkten finns att köpa i butik. Flanksteken styckas fram ur kållapen som sitter på djurets undersida. Läs mer under rubriken "kållap" på vår köttguide. Flanksteken är mör och smakrik med grov köttstruktur och har på senare tid blivit en populär styckningsdetalj, allra helst för grillen. Allt kött från Scan kommer från Svenska djur från våra svenska gårdar

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige

Näringsvärde per 100g

  • Energi 550 kJ / 140 kcal
  • Fett 5,1 g
  • Varav mättat fett 2,4 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 22 g
  • Salt 0,2 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Laktos Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Ärtprotein Nej
  • Senap Nej

Teknisk data

Artnr: 491375

Vikt: 325 g

GTIN: 2320137800006

Produktdata

Ursprungsland: Sverige

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Tillagning

Flanksteken är mör och smakrik med grov köttstruktur och passar bra att grilla eller steka hel tack vare sin platta form. Den kan även bräseras eller ugnsstekas. Låt det smakrika köttet tala för sig själv eller pensla med glaze för att variera smakerna. Serveras med rosa kärna.