Köttguiden
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
OSTSCHNITZEL PANERAD
Våra ostschnitzlar är tillagade på svenskt Pigghamkött av högsta kvalitet som gör dem extra saftiga, möra och välsmakande.
Innehåll
INGREDIENSER: Svenskt gris kött (66%), vatten, OST*( 11 %), STRÖBRÖD (med VETEMJÖL), VETEMJÖL, VASSLEPULVER, salt, cayennepeppar, persilja, aromer, kryddor, antioxidationsmedel, citronsyra, kryddextrakt rosmarin. *Ursprung Sverige.
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 050 kJ / 250 kcal
- Fett 18 g
- Varav mättat fett 8 g
- Kolhydrater 9 g
- Varav sockerarter < 0,5 g
- Protein 14 g
- Salt 1,4 g
Allergener
- Gluten Ja
- Laktos Nej
- Mjölk Ja
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Ärtprotein Nej
- Senap Nej
Teknisk data
Artnr: 298734
Vikt: 800 g
GTIN: 7300298734001
Produktdata
Ursprungsland: Sverige
Förvaring: FRYSVARA: FÖRVARAS VID HÖGST -18°C.
Tillagning
Sätt plattan på medelvärme. Lägg lite matfett i en kall stekpanna och hetta upp. Lägg i schnitzlarna när fettet är gyllenbrunt och har slutat bubbla. Stek schnitzeln i en minut innan den vänds. Stek sammanlagt 4 minuter per sida. SERVERINGSTIPS: Skivad citron med ansjovis och kapris. Servera med kokta sockerärtor och kokt potatis. Servera schnitzeln med rotfruktspytt överströdd med hackade färska örtkryddor.
