Spaghetti med köttbullar à la Lady och Lufsen

Spaghetti med köttbullar à la Lady och Lufsen

För 100 personer
Ingredienser
  • Scan Nötköttbullar 10 kg
  • Basilika färsk hackad 5 dl
  • Vitlök mixad 1 dl
  • Tomatsås 7 kg
  • Karpis grovkrossad 700 g
  • Spaghetti 8 kg
Gör så här Fräs basilika och vitlök på låg värme i olja. Häll på tomatsås och kapris. Koka upp och värm köttbullarna i såsen. Servera med spaghetti och nymalen svartpeppar och riven parmesan.