Traditionell griljering till julskinka

Traditionell griljering till julskinka

Ingredienser
  • 1 Scan Piggham färdigkokt julskinka
  • 1 äggula
  • 2-3 msk söt senap
  • ½ dl ströbröd
  • hela kryddnejlikor
Gör så här Sätt ugnen på 200°. Blanda ägg och senap. Pensla blandningen på skinkan. Sikta över ströbröd. Griljera skinkan i ugnen ca 15 min eller tills skinkan har fått fin färg. Sätt i hela kryddnejlikor som garnering när skinkan svalnat något.