Kalvsylta med rödbets- och äppelsallad

Kalvsylta med rödbets- och äppelsallad

För 100 personer
Ingredienser
  • Scan Deli Kalvsylta eller Scan Julsylta
  • Inlagda rödbetor skivade 3 kg
  • Äpplen tunt skivade 2 kg
  • Kesella 2.5 kg
  • Hackad persilja 5 dl
  • Hackade valnötter 500 g
Gör så här Skiva kalvsyltan i ganska tjocka skivor. Låt rödbetorna rinna av ordentligt. Blanda äpplet försiktigt med rödbetorna och vänd i Kesella till önskad konsistens. Garnera med perslja och valnötter- Servera salladen till det kallskurna.