Tortillapizza med ananas

Tortillapizza med ananas

För 100 personer
Ingredienser
  • 2.5 kg Scan kebab skuren
  • 200 små tortillas
  • 2.5 l tomatsås färdig
  • 1 kg paprika strimlad
  • 2 kg ananasringar skurna i bitar
  • 2 kg mager riven ost 12%
Gör så här Bred en matsked pastasås över varje tortillabröd. Fördela kebabkött, paprika och ananas ovanpå. Strö över osten och stek i kombiugn 175ºC ca 10 minuter. Tips! Använd färdiga GN-anpassade pizzabottnar. Toppa enligt receptet ovan.