GÖR JULEN ÄNNU GODARE MED DEN PERFEKTA JULSKINKAN

Julen närmar sig med stormsteg

Med den kommer också tankarna kring den perfekta julskinkan.
Här hittar du de bästa knepen och recepten för att lyckas.

Julskinkor samlingsbild 1207002 b
JULSKINKAN

VÄLJ RÄTT JULSKINKA

Oavsett om du vill koka skinkan själv eller ta en enklare väg gör vi det möjligt för dig att njuta av riktigt god julmat. Här hjälper vi dig att hitta en skinka som passar just dig.

Läs mer
julskinka1darker
Julskinkan

SÅ LYCKAS DU MED JULSKINKAN

Julskinkan är för många det godaste inslaget på julbordet. Men det finns olika sätt att tillaga den på. Här ger vi dig ett par enkla tips på hur du får din julskinka riktigt saftig och … helt perfekt.

Läs mer
griljering02 darker
Julskinkan

SÅ GRILJERAR DU DIN JULSKINKA

Julskinkan har en traditionell och viktig plats på julbordet. Att griljera skinkan själv är inte svårt. Det går att göra på så väl färdigkokt skinka som om du kokar eller ugnsbakar skinkan själv

Läs mer

Så lyckas du med den perfekta griljeringen

Här kommer ett par ovärderliga tips som du kan ha i bakhuvudet när du griljerar din julskinka.

Så här blir du styckmästare på nolltid

Lär dig stycka julskinkan enligt konstens alla regler. Vår styckmästare Benny Granqvist ger dig de allra bästa tipsen för hur du fixar julskinkan från grunden.

Scan Julskinka Part2 0488 SKISS
AVSNITT TVÅ

KÖKSMÄSTARN ROLAND AVSLÖJAR HUR MAN FÅR TILL EN MÄSTERLIG GRILJERING PÅ JULSKINKAN.

Scan Julskinka 0199 K1
AVSNITT ETT

STYCKMÄSTARN BENNY VISAR HEMLIGHETEN BAKOM EN PERFEKT STYCKNING.

Lär dig stycka julskinkan enligt konstens alla regler. Vår styckmästare Benny Granqvist ger dig de allra bästa tipsen för hur du fixar julskinkan från grunden.

gard01
Julskinkan

Vår gårdsmärkta julskinka har en tydlig adress

Det blir allt viktigare att veta var ditt kött kommer ifrån. Därför är vi väldigt glada att kunna presentera vår Gårdsmärkta julskinka, där du kan se vilken gård skinkan kommer ifrån

Läs mer

Med Gårdsmärkt julskinka smakar julen ännu godare

Vi på Scan tror på bra mat och i över hundra år har vi varit hela Sveriges kött- och charkuterimästare. Sedan start arbetar vi enbart med svenskt...

Esplunda Gård är en av våra tio unika rapsgrisgårdar

Esplunda gård ligger utanför Enköping i västra Uppland. Här föder man upp Svensk Rapsgris och nötkreatur. Gården har varit familjeägd ända sedan...

Sortiment

VÅRA PRODUKTER

Julskinka gourmet

En lyxigare julskinka som framtagits med extra omsorg. Den är specialskuren och är utan buljong. Gourmet julskinka är färdigkokt. Genom att du själ...

Ekologisk julskinka

Scans fina ekologiska julskinka tar tillvara på alla skinkans delar. Vi delar skinkan i 4 delar för att få en ca vikt 2 kg per Julskinka. Råvaran ä...

Julskinka skivad

Scan Hel Skivad Julskinka är bara att öppna och njuta. Vår lätthanterade julskinka, gjord på skinka från Pigghamgris, har här både griljerats &...

Julskinka rimmad

En Julskinka att tillaga genom kokning eller ugnsbakning. Med Svensk Rapsgris får du ett saftigt, mört och smakrikt kött. Unik svensk råvara där vå...

Plockmat till julminglet

En riktigt god jul handlar om glädje, njutning och allmänt mys. Det är en gemenskap som börjar långt innan julafton. Därför vill vi bjuda på ett pa...

Julbord

Kalle Anka, glögg och julklappar i all ära. Men frågar du oss är det trots allt julbordet som står i centrum.  Här har vi samlat de allra finaste...