1. Scan
  2. Marinerade cocktailspett
meatguide
Marinerade cocktailspett

Marinerade cocktailspett

Skriv ut receptet
Grilla
Ingredienser
  • 1 förp kryddig korv t ex Scan Merguez 260 g
  • 2 förp minimozzarella á 125 g
  • hela basilikablad
  • 16 cocktailtomater
  • 8 grillspett blötlagda

Vinägrett

  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 1 tsk flytande honung
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk basilikablad hackade
Gör så här Skär korven i ca 2 cm stora bitar. Halvera tomaterna. Varva korv, mozzarellaost, basilika och tomater på spett och grilla spetten ett par minuter på medelvarm grill. Blanda citronsaft, honung, olja och basilika i en liten skål. Smaksätt med salt och peppar. Slå vinägretten över spetten och servera med sallad.

Utvalda produkter