Utvald Sparerib av Rapsgris

Art nr: 407498

Tjocka revbensspjäll är de främre revbenen och tunna spjäll är de bakre. Spareribs är saftigt och kaloririkt, med en tjock fettkant och marmorerat kött. Serveras oftast grillat eller ugnslagat, penslade med grillmarinad. Rapsgrisen® är en unik innovation från Scan. Köttet från Rapsgrisen® är märkbart saftigare, mörare och mer smakrikt än vanligt griskött; tack vare en bättre fettbalans med högre andel nyttiga, omättade fetter som Omega 3. Sparerbis, eller revbensspjäll, är bröstkorgen på grisen. Köttet kommer självklart från djur på svenska gårdar.